＜米検査＞基準値超えるカドミウム

農林水産省は３０日、０３年産米のカドミウム含有調査結果を発表した。全国で検査した計２７４０点のうち食品衛生法の基準（１．０ｐｐｍ以上）を超して焼却処分の対象になるものはなかったが、宮城、山形、長野、新潟、福岡、福井、三重、滋賀、愛媛の９県・１５市町村の４５点から、農水省が非食用として買い上げて市場には流通させない基準（０．４～１．０ｐｐｍ）の値を検出した。

BSE問題でアメリカからの牛肉が輸入禁止。
鳥インフルエンザで鶏肉は輸入が制限されたばかりか、国内での発生によって国内産鶏肉の安全も脅かされる状況になっている。
加えて、主食である米までもがカドミウム汚染。
安心して食べられるものって本当にあるのだろうか。
究極、自給自足にたどり着くような気がするのだが。
日常の食べ物全てを自給自足することも現実的ではないし。
♪ど～する、安全。♪