
出張先での港の風景。
ちょうど、漁船が帰ってきて水揚げをしているところだった。
今日は魚アラカルト。

かなり大きめの太刀魚。
新しい太刀魚は刺身も美味い。
この大きさで1匹まるごとはめったにお目にかかれないのでは。
きれいな銀色だった。

ユニークな口を持つ・・・名前を忘れてしまった。(おぃ)
これも一匹まるごとはめったにお店では見ない(見れない)。
やっぱり煮付けかな。

5.5キロのニベ。
う~ん。どうやって食べても美味しそうだけど。
今の時期だと鍋だな。
以上。
魚料理の全く出来ないハルクからの魚アラカルトでした。
大きな画像をご希望の方は
こちらもどうぞ。
1. 無題
グチ、大好きです。<br />
関東じゃあんまり見ないけど、関西じゃかなり高級魚だったと思います。</p>