昨日から実家へ帰ってた。
今日は伯母の一周忌。
法事のあとは皆で昼食。
出てきた料理の中で秀逸、一番人気だったのが寒ブリ。

冬は、魚に脂がのっておいしくなる季節です。その中でも一目置きたいのがブリです。人呼んで「寒ブリ」。これほど堂々と旬を宣言している魚はほかにあるでしょうか？

ありません！この時期最も美味い魚だ。
13キロの寒ブリ。う～ん、写真に撮りたかったぁ。
他の料理（鯛の刺身やオードブル）には目もくれず、ひたすら寒ブリを堪能した。
大満足の昼食であった。